Depuis 3 ans, le groupe Sauermann s’attache à mettre en place une organisation transverse et des systèmes d’information plus transparents et communicants.
Les outils informatiques dont le groupe s’est pourvu vont permettre une optimisation de la gestion des approvisionnements en fonction de la demande, des conditions des fournisseurs, du cycle de vie des produits, de la préparation des commandes et des tournées de livraison ou encore de la réservation nécessaire des stocks. L’ensemble de ces activités devant s’opérer de façon fiable, l’informatique permet les contrôles indispensables pour y parvenir.
En 2008, le groupe mettra tous les moyens en œuvre pour parvenir à une « prédictibilité », à une gestion des flux et des aléas « event management » ainsi qu’à une traçabilité avancées grâce à des technologies du type codes à barres.